厦门鱼香随餐饮服务有限公司成立于2017年，主营沸腾鱼，特色炒菜等餐饮项目。公司经过近半年的发展，在2018年5月成立莲板店，预计在年底达到总店数5家。公司由来自中餐连锁，西餐连锁的数名高级管理人才组成，团队氛围和谐轻松，希望更多的人才伙伴的加入，一起发展。