一、岗位职责：
1、负责厨房人员日常管理及行政事务的跟踪和督导；
2、负责餐厅菜肴的烹饪与制作，检查菜肴出品质量；
3、配合餐厅主管做好菜单的更新和食谱的制作；
4、原料采购的每日下单，同时检查每日食品的进货和收货，确保采购质量，控制成本；
二、福利待遇
1、工资待遇；工资4000元—4500元左右
2、基本福利：提供免费食宿+年底双薪+年终奖+夏季防暑降温费+生日礼物+法定假期加班费+过节礼物+工龄补贴等；
3、假期福利（带薪）：月度公休+法定假期+年假+婚假+产假+陪产假+丧假，等等；
4、保险福利：养老保险+医疗保险+生育保险+工伤保险+失业保险+公司统一商业保险。
四、绩效奖金
1、每个月根据酒店整体实际营收情况，发放奖金130元—500元不等。