厦门贰零贰餐饮管理有限公司于2016年06月注册成立，旗下品牌有202特色排档、蔡佬佬澳门捞饭、扁匠，发展至今已有几十家分店，员工数量接近千人，培养的餐饮管理人才上百人，分布于全国各大餐饮企业。202特色排档斗西总店于2012年开业，坐落于厦门市思明区斗西路，至今已有10年历程，荣获多项业界殊荣，拥有稳定的客源，收获大批量忠实饕餮食客，成为厦门餐饮的业界标杆！企业发展历程：2012年04月斗西总店开业2015年07月洪文分店开业2017年04月莲花分店开业2017年07月杏林分店开业2018年05月祥店分店开业2018年06月五缘湾花园店开业2018年07月海沧分店开业2018年08月龙岩分店开业2018年11月成立中央厨房2019年05月轮渡海景店开业2019年06月翔安分店开业2019年11月滨北店开业2020年07月旗下品牌《蔡佬佬澳门捞饭》成立2021年04月文园家宴店开业2021年07月上海分店开业2022年05月909音乐排档店开业2022年06月滨北牛仔鸡开业、202音乐排档滨南店开业2022年06月旗下品牌《扁匠》成立，至今已有5家分店2023年03月枋湖分店开业砥砺前行，厚积薄发，202特色排档沉淀三年之久，第二家门店洪文分店开业，开业盛况风靡鹭岛，202特色排档也因此荣膺“厦门网红打卡胜地”的美称